CASR

Acquistando i nostri bovini nei Paesi Bassi, possiamo garantirne la tracciabilità. Non solo è controllata la provenienza degli animali, ma c’è anche molta attenzione per il benessere e le condizioni di vita degli animali. E, poiché l’Olanda è un Paese piccolo, le distanze sono brevi e i tempi di trasporto ridotti. La scelta per le vacche a duplice attitudine esclude un tipo di allevamento, quello dei bovini da carne, che comporta un consumo energetico elevato per uno scopo limitato, e fornisce, invece, un contributo importante alla produzione lattiera. 

 

Per quanto riguarda il benessere animale, Ameco è stata la prima azienda olandese ad adottare le idee della zoologa americana e attivista per i diritti degli animali Temple Grandin.

Grandin è professoressa presso l’Università del Colorado. L’autismo e un’intelligenza al di sopra della media le hanno dato la capacità, stando alle sue stesse parole, di provare una grande empatia per i bovini.

La sua idea è semplice: è necessario adattare l’ambiente alle caratteristiche dei bovini, anche all’interno dei macelli.

In questo modo è possibile tutelare al massimo il benessere animale, fino al momento della macellazione.  

Rapporto Annuale VanDrie Group

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